SITUATION
Le Prince Maurice: Le Prince Maurice île Maurice est situé sur un site d’une exceptionnelle beauté, au nord-est de l’île à 45 km de l’aéroport et 35 km de la capitale, le Prince Maurice est lové dans 60 hectares d’une végétation luxuriante et totalement préservée, formant un jardin tropical aux essences rares.
HEBERGEMENT
Le Prince Maurice propose exclusivement des suites grand luxe réparties harmonieusement sur toute la surface du parc : les unes s’étendent langoureusement en bordure de plage au sable fin, les autres se nichent dans une flore tropicale exubérante, face à la mer.Plus loin, à l’ombre des palétuviers, les suites sur pilotis surplombent une réserve naturelle de poissons : le barachois, une étendue de mer calme bordée de mangliers peuplés d’oiseaux.
Au total 89 suites, toutes coiffées de toits de chaume aux courbes gracieuses :
- 76 Suites Junior d’une superficie de 70 m2, comprenant chambre à coucher avec salon, terrasse ou balcon, salle de bain, bain et douche séparés, jacuzzi (8 sont sur pilotis) ;
- 12 Suites Senior de 130 m2, véritables villas individuelles avec, en plus des précédentes,
terrasse et piscine privée (3 sont sur pilotis, sans piscine) ;
- la Suite Princière : située directement sur la plage, en retrait des autres bâtiments, la
Suite Princière offre un modèle d’intimité et de confort sur 380 m2 de superficie.
Admirablement conçues et décorées, toutes les suites sont climatisées et équipées de sèche-cheveux, minibar, TV avec chaîne DVD interne, VCD, chaîne laser et cassette, répondeur individuel, coffre en chambre et fax personnel.
Aussi spacieuses que lumineuses, les salles de bain offrent une gamme de produits prestigieux
comme la collection privée de linge de bain signée Porthault. Le souci du détail poussé jusqu’à la perfection – témoin, chaque jour, la fragile orchidée – fait de ces espaces de détente la quintessence du raffinement.
RESTAURANTS & BARS
Le Prince Maurice consacre un soin particulier à l’alchimie des saveurs. Ici sont représentées, en se mêlant, les traditions culinaires de l’île Maurice et la gastronomie de cultures aussi diverses que séculaires, à base d‘épices rares comme le précieux safran cultivé localement. Surplombant la piscine et la plage, sur trois différents niveaux, « l’Archipel » offre un service « à la carte » pour les déjeuners et dîners. Cadre tropical d’un raffinement soigné : les tables sedistinguent par le bouquet d’épices joliment posé sur la nappe ; chaque assiette de porcelaine fine est, en soi, un voyage, comme la délicieuse « Trilogie de curry aux saveurs de la Mer » ou le « Croissant à queue blanche vapeur au gingembre, coriandre et laqué zonion. »
Attenant au restaurant, « le Lounge Bar » convie à la détente, dans une atmosphère intime idéale pour un apéritif avant le dîner, que l’on peut prendre également au « Barachois, » l’unique restaurant flottant de l’île, composé de 5 plates-formes d’une capacité maximale de quarante personnes.
On y accède par un ponton en teck serpentant au-dessus des mangliers et tanguant légèrement comme celui d’un paquebot. De jour comme de nuit le spectacle est féerique.
Ouvert pour le déjeuner et le dîner, le « Barachois » propose des spécialités du jour telles que grillades et de délicieux fruits de mer, pêchés du jour.
Enfin, on savourera au « Laguna Bar » des cocktails aux saveurs uniques, en écoutant dans le velours de la nuit tropicale, les notes cristallines d’un sitar égréner des complaintes venues d’ailleurs.
LES ACTIVITES NAUTIQUES ET TERRESTRES
S e r v i c e s g r a t u i t s
- 2 courts de tennis éclairés, sur moquette
- vélos
- planche à voile
- kayaks
- hobby-cats
- bateaux à fond de verre
- plongée libre
- ski nautique
- pédalos
- squash
Le Belle Mare Plage Golf Club, à 10 minutes de route environ du Prince Maurice, offre un accès gratuit aux 2 championship golfs de 18 trous (service permanent de navette).
S e r v i c e s p a y a n t s
• plongée avec bouteille • leçons et équipements de golf
• catamaran, cours de tennis • pêche à la mouche
• promenade en bateau sur le barachois • massages
• institut Guerlain • soins ayurvédiques
• pêche au gros • salon de coiffure
Autres prestations
• Un miniclub d’accès libre pour les enfants de 4 à 10 ans. « Les Petits Princes » est doté d’une salle de jeux, d’une salle à manger et d’une piscine privée. (Babysitting payant et à la demande.)
• Un Centre d’affaires et de réunion comprenant 1 salle de réunion, un salon, et disposant de tous les équipements audiovisuels et informatiques. Service de secrétariat et traiteur sur place.
• 3 boutiques, dont un magasin de produits griffés « Prince Maurice », une bijouterie et des
tapis d’Orient.
• Un service de blanchisserie et de teinturerie.
• Un lounge de départ avec 2 salles de bains équipées.
• Location de voitures particulières, ou de luxe avec chauffeur/guide.
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